{"id":3261,"date":"2026-03-24T21:09:16","date_gmt":"2026-03-24T21:09:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buenasysantas.es\/?p=3261"},"modified":"2026-04-27T11:57:53","modified_gmt":"2026-04-27T11:57:53","slug":"nuestras-ensaladas-de-buenas-y-santas-frescas-sabrosas-y-llenas-de-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buenasysantas.es\/nueva-home\/nuestras-ensaladas-de-buenas-y-santas-frescas-sabrosas-y-llenas-de-vida\/","title":{"rendered":"Nuestras Ensaladas de Buenas y Santas: frescas, sabrosas y llenas de vida"},"content":{"rendered":"\n

En Buenas y Santas sabemos que una buena ensalada puede ser tan tentadora como cualquier plato m\u00e1s contundente. Por eso preparamos ensaladas generosas, con ingredientes frescos de calidad y combinaciones que conquistan tanto a los que buscan algo ligero y saludable como a los que quieren una comida completa y deliciosa. Ideales para comer aqu\u00ed o para llevar.<\/p>\n\n\n\n

Todas nuestra carta est\u00e1 disponible para pedido a domicilio, para pedir para llevar o para disfrutar en nuestro restaurante. Si estas por la zona de Legazpi, Arganzuela o Madrid Rio, en nuestro restaurante puedes hacer un pedido de comida deliciosa para llevar y disfrutar al aire libre. <\/p>\n\n\n\n

Ensalada Oriente Vegano<\/h2>\n\n\n\n

Un viaje de sabores mediterr\u00e1neos y orientales. Crujientes falafels caseros, uvas pasas dulces y una cremosa crema de hummus sobre una generosa mezcla de hojas verdes, todo regado con nuestra refrescante salsa criolla. 100% vegetal, llena de textura y sabor. Perfecta para quienes buscan una opci\u00f3n vegana irresistible.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ensalada Caesar<\/h2>\n\n\n\n

La cl\u00e1sica reinventada con nuestro toque. Palomitas de pollo crujiente, mezcla de hojas verdes frescas, picatostes dorados y tejas crujientes de queso Grana Padano, todo coronado con nuestra cremosa y adictiva salsa Caesar. Una ensalada contundente, sabrosa y con ese punto crujiente que enamora a primera vista.<\/p>\n\n\n\n

Ensalada Rulo<\/h2>\n\n\n\n

Elegancia y sabor en cada bocado. Queso rulo de cabra templado sobre tostaditas de pan, acompa\u00f1ado de aguacate cremoso, tomate natural, nueces tostadas y una mezcla de hojas verdes. Ali\u00f1ada con nuestra vinagreta de miel y mostaza, que equilibra perfectamente lo dulce, lo \u00e1cido y lo salado. Una ensalada vegetariana que se siente como un capricho gourmet.<\/p>\n\n\n\n

Ensalada Vegetales Asados<\/h2>\n\n\n\n

La opci\u00f3n m\u00e1s mediterr\u00e1nea y colorida. Escalivada de vegetales asados a la perfecci\u00f3n, mezcla de hojas verdes, queso feta marinado con naranja y una lluvia de s\u00e9samo tostado que le da un toque crujiente y arom\u00e1tico. Fresca, ligera y llena de sabor ahumado. Ideal para los amantes de los vegetales y para quienes quieren una comida saludable pero llena de car\u00e1cter.<\/p>\n\n\n\n

Todas nuestras ensaladas est\u00e1n pensadas para disfrutar en el restaurante o para llevar c\u00f3modamente a casa, al trabajo o donde m\u00e1s te apetezca. \u00a1Frescas hasta el \u00faltimo momento!<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l te llama m\u00e1s la atenci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ven a Buenas y Santas a probarlas o pide tu favorita para llevar. \u00a1Te aseguramos que una vez las pruebes, querr\u00e1s repetir!<\/p>\n\n\n\n

Una buena ensalada es el mejor complemento para unas empanadas<\/a> o una milanesa<\/a> o una hamburguesa<\/a>. Estamos en la zona de Madrid Rio, Arganzuela o Legazpi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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