{"id":3118,"date":"2026-01-27T21:28:38","date_gmt":"2026-01-27T21:28:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buenasysantas.es\/?page_id=3118"},"modified":"2026-09-26T16:33:48","modified_gmt":"2026-09-26T16:33:48","slug":"argentino-legazpi-buenas-y-santas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.buenasysantas.es\/nueva-home\/argentino-legazpi-buenas-y-santas\/","title":{"rendered":"Sobre nosotros"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image alignfull size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva-web_local_afuera-1024x576.jpg\" alt=\"Fachada de Buenas y Santas de noche, con clientes cenando en el comedor\" class=\"wp-image-3745\" srcset=\"https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva-web_local_afuera-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva-web_local_afuera-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva-web_local_afuera-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva-web_local_afuera-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva-web_local_afuera.jpg 1672w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group sobre-intro has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Sobre nosotros<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"sobre-lead wp-block-paragraph\">Buenas y santas: el saludo de los pueblos de Argentina, en Legazpi.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group sobre-seccion has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un saludo de pueblo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abBuenas y santas\u00bb es como todav\u00eda se saluda en los pueblos y zonas rurales de Argentina, donde se cocina con productos caseros, naturales, frescos y ecol\u00f3gicos. De ah\u00ed nace nuestro restaurante argentino en Legazpi: recogemos ese buen hacer y modernizamos las recetas con un toque gourmet.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group sobre-seccion has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large sobre-foto\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva_web_local_intrior_ventana_abierta-1024x681.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3746\" srcset=\"https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva_web_local_intrior_ventana_abierta-1024x681.png 1024w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva_web_local_intrior_ventana_abierta-300x200.png 300w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva_web_local_intrior_ventana_abierta-767x510.png 767w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva_web_local_intrior_ventana_abierta-1536x1022.png 1536w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva_web_local_intrior_ventana_abierta.png 1538w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Desde 2009, entre Matadero y Madrid R\u00edo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En junio de 2009 abrimos las puertas en Legazpi, entre Matadero, Madrid R\u00edo y el Planetario. Llevamos 17 a\u00f1os cocinando en el barrio. Somos un equipo familiar argentino y creemos que el verdadero lujo es comer casero, sano y ecol\u00f3gico, en un ambiente acogedor y moderno, a precios asequibles.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group sobre-seccion has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lo que cocinamos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Empanadas cerradas a mano, milanesas y carnes argentinas, hamburguesas, quiches, entrepanes, ensaladas gourmet y dulces caseros. Y cada semana, platos nuevos seg\u00fan lo que traen el mercado y la temporada. Tambi\u00e9n ofrecemos opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull tarjetas-home has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile tarjeta-home foto-manos\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/repulgue_nueva_web-683x1024.png\" alt=\"Manos haciendo el repulgue de una empanada argentina\" class=\"wp-image-3747 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/repulgue_nueva_web-683x1024.png 683w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/repulgue_nueva_web-200x300.png 200w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/repulgue_nueva_web-768x1152.png 768w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/repulgue_nueva_web.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Repulgue a mano<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Empanadas cerradas una a una, con recetas de siempre.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile tarjeta-home\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva_web_ensalada_vegetales_ok-683x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3752 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva_web_ensalada_vegetales_ok-683x1024.png 683w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva_web_ensalada_vegetales_ok-200x300.png 200w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva_web_ensalada_vegetales_ok-768x1151.png 768w, https:\/\/www.buenasysantas.es\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/nueva_web_ensalada_vegetales_ok.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">VeRdE ReBeLdE<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nuestra huerta propia: verduras frescas para la cocina.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group sobre-seccion has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El barrio<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estamos en Calle Bol\u00edvar, 9, junto al metro Legazpi (l\u00edneas 3 y 6), rodeados de Matadero Madrid, Madrid R\u00edo y el Planetario.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons sobre-botones is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Buenas+y+Santas+-+Restaurante+Argentino\/@40.3919903,-3.6954383,530m\/data=!3m2!1e3!4b1!4m6!3m5!1s0xd4226480a49d76d:0x7d74286ac70ff0cc!8m2!3d40.3919862!4d-3.6928634!16s%2Fg%2F1td4fw0v\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">C\u00f3mo llegar<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/buenasysantasmadrid.github.io\/reservasclientes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reservar mesa<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sobre nosotros Buenas y santas: el saludo de los pueblos de Argentina, en Legazpi. 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